Infos pratiques
Organisateur(s)
Gaëlle PetitVirginie Brégeon
Gaël Hily
Colloque « Souverainetés alimentaires : Identité, démocratie et résilience des systèmes alimentaires territorialisés »
Depuis le sommet de l’alimentation organisé par la FAO à Rome en 1996 (introduisant la souveraineté alimentaire comme un droit international) jusqu’aux récentes menaces sanitaires et géopolitiques pesant sur nos systèmes agricoles :
Quelle.s souveraineté.s alimentaire.s pour répondre aux enjeux de transitions écologique et sociale ?